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août 2016

Couverture_camping
Art de vivre, Autour de la table

Recevoir en camping…comme à la maison!

Qui dit été dit beau temps, donc petites escapades pour changer d’air le temps d’un week-end! Les moments en plein air avec la famille et les amis sont magiques : chacun prend, enfin, le temps de se poser. Vous êtes de ceux qui ne ratent jamais une occasion de recevoir leurs proches comme des rois? Rien ne vous empêche de faire de même, mais cette fois, en camping! Vous partez en vacances? Voici nos trucs et astuces afin de recevoir vos invités comme il se doit!

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Épluchette HUIT JUIN
Occasions spéciales, On mange !

Les musts de l’épluchette de maïs

Le mois d’août se pointe le bout du nez (déjà!) et les récoltes de maïs se font de plus en plus abondantes. Sucré à souhait, croustillant et savoureux, le maïs frais du Québec, aussi appelé blé d’Inde, se trouve dans tout bon marché depuis la mi-juillet jusqu’au début de l’automne. Le maïs en épi est également très populaire lors des «épluchettes». Connaissez-vous l’origine de cette activité populaire au Québec?

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