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décembre 2016

Jour de l'an
Art de vivre, Autour de la table, Occasions spéciales

Organiser un party de fin d’année mémorable en 5 étapes

Que serait le temps des fêtes sans le célèbre party de fin d’année? Après le réveillon, la dinde, le brunch de Noël et les nombreux repas partagés avec la famille élargie vient enfin la soirée du jour de l’An où l’on dit au revoir à la dernière année, le coeur léger et les yeux brillants. Vous êtes l’hôte de la fête cette année? Pas de panique (même si vous êtes dernière minute)! Pour créer un party mémorable et pour en profiter vous aussi, nous vous suggérons de suivre les quelques étapes suivantes. Champagne!

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Couverture Toast
Art de vivre, Autour de la table, Occasions spéciales

Série étiquette — 7 conseils pour faire un bon «toast»!

Qui dit temps des fêtes dit évidemment rassemblements et bons repas partagés avec la famille et ceux que l’on aime. Même si vous n’aimez pas prendre la parole devant un groupe, le traditionnel «toast» est un incontournable lors de chaque réception, que vous soyez hôte ou invité et que ce soit pour témoigner votre reconnaissance ou pour souhaiter la bienvenue à vos invités.

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Sweet table
Art de vivre, Autour de la table

La table à dessert : l’incontournable du temps des fêtes!

À quelques jours du congé des fêtes, nous voilà en pleine préparation de pâtisseries à offrir à nos proches lors de notre réception familiale. Cette année, nous troquerons la traditionnelle bûche de Noël pour une table garnie d’alléchants desserts.  Afin de changer le mal de place après un long repas et ainsi donner un second souffle à la fête, nous offrirons à nos convives une panoplie de petites bouchées sucrées lors du deuxième service, un peu plus tard en soirée.

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Alcools du Québec
Art de vivre

Les bases pour recevoir à la maison : le bar

Ça y est : les invitations sont envoyées, votre budget est fixé et votre menu, planifié. Vous voilà fin prêt pour un verre! La préparation de votre bar est la prochaine étape dans la planification de votre réception. Deux questions sont importantes à considérer pour bien organiser votre soirée : quel alcool servirez-vous et combien souhaitez-vous en servir? Une fois vos besoins fixés, vous pourrez établir la liste des éléments indispensables à la préparation de vos drinks. Pour éviter les oublis et, surtout, pour être certain de ne manquer de rien lors de la réception, voici nos conseils et nos suggestions en ce qui concerne l’organisation et le succès de votre bar. Bon party!

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